माँ के भोग के लिए :
बेसन का हलवा बहुत ही आसानी से और जल्दी से बन जाता हैं ये स्वादिष्ट और दानेदार हलवा
दूध को गरम करे,जब उबाल आ जाये तो इस मे शक़्कर,केसर की पत्तियां और इलाईची पाउडर डाल एक उबाल लें बंद कर दे।
एक पैन में घी गरम कर बेसन डाल दे,लगातार हिलाते हुए बहुत गहरा या गोल्डन ब्राउन सेक ले।
अब इस को लगातार चलाते हुए धीरे धीरे गरम दूध डालते रहे,गाँठ नही पड़नी चाहिए।
जब तक घी नही छूट जाए तब तक हिलाते रहे। बादाम और पिस्ता को काट कर डाल दे,और हिलाते रहे।
रेडी है हमारा दानेदार हलवा जल्दी से माता रानी को भोग अर्पण करें
और आप भी स्वादिष्ट हलवे का प्रसाद ग्रहण कर आनंद ले।
जल्दी से माता रानी को भोग अर्पण करेंऔर आप भी स्वादिष्ट हलवे का प्रसाद ग्रहण कर आनंद ले।
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